Java读取数据的方法有以下几种：
使用Scanner类：Scanner类是Java中常用的读取数据的类，可以从控制台、文件、字符串等不同来源读取数据。
使用BufferedReader类：BufferedReader类是Java中常用的读取字符数据的类，可以从文件、输入流等不同来源读取数据。
使用FileReader类：FileReader类是Java中常用的读取字符数据的类，可以从文件中读取数据。
使用InputStreamReader类：InputStreamReader类是Java中常用的读取字节数据并转换为字符的类，可以从输入流中读取数据。
使用FileInputStream类：FileInputStream类是Java中常用的读取字节数据的类，可以从文件中读取数据。
使用DataInputStream类：DataInputStream类是Java中常用的读取基本数据类型的类，可以从输入流中读取数据。
使用ObjectInputStream类：ObjectInputStream类是Java中常用的读取对象的类，可以从输入流中读取对象。
这些方法可以根据具体需要选择使用，根据数据来源和数据类型的不同，选择最合适的读取方法可以提高代码的效率和可读性。
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